名古屋市北区で料理教室をやっています

更新情報・お知らせ

2017/01/16
教室の内容を一部変更しました。
2014/06/30
せっかくお問い合わせを頂いても、返信が届いていない場合があるようです。
kuma-kuma-@nifty.comからのメールを受信できるよう設定してください。または迷惑メールフォルダに振り分けられていないか確認して下さい。
2013/03/24
詳しい情報を「INFO」のページに集約しました。ぜひご一読ください。
2013 春
オーダーメイド・レッスン、ナチュラルフード・レッスンを新規開設

マンツーマン個人レッスンへの想い

大人数のレッスンも楽しいのですが、一人ひとり丁寧に対応したいと言う思いから始めたプライベートレッスン。
特に料理をするのが初めての方に料理を作る喜びを伝えられたらと思っています。
料理のレシピを教える事よりも、料理のちょっとしたコツやそれぞれの感性を引き出すことを大切にしています。味見をしながら味を調整したり、仕上がりを加減体験しながら、自分の『おいしい!』を見つける事で、好みの料理が作れる様になります。マンツーマンで実習できるので周りを気にしたりせず、料理で分からないことや疑問に思っていること、栄養について等々いろんなお話をしながら、ご自分のペースですすめられるので分かり易いと好評をいただいております。


こんなコンセプト

料理の最初から仕上げまで一人で手がけるのでしっかり覚えられます。
1回1人でのマンツーマン制なので、アットホームな雰囲気で料理が学べます。
季節感のある食材を使った惣菜なども取り入れていきます。
健康的かつ体重を減らしたい方へのメニューにも対応します。
材料の一部にフェアトレードの製品を使用しております。

こんな方に最適

大勢のレッスンに抵抗のある方
料理と言えば調理実習くらいしか経験がないという方
包丁の持ち方から一つずつ基礎を習いたい。
ご飯の炊き方や青菜の茹で方がわからないという方
野菜料理のバリエーションを広げたい方

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